Scopri i sapori autentici della tradizione tarantina e l'ospitalità pugliese nei migliori ristoranti, trattorie e hotel della città.
La cucina tarantina è un trionfo di sapori mediterranei, con il pesce fresco come protagonista assoluto. Le cozze nere del Mar Piccolo sono famose in tutto il mondo per la loro qualità, mentre i ricci di mare e i frutti di mare crudi rappresentano un'esperienza gastronomica unica.
Non mancano i piatti della tradizione pugliese come le orecchiette, la tiella (riso, patate e cozze), e i tipici dolci come gli sospiri e i bocconotti.
Le famose cozze del Mar Piccolo, crude o gratinate
Riso, patate e cozze cotte al forno
Polpo cotto in terracotta con pomodoro
Consigli per vivere al meglio l'esperienza culinaria tarantina
Pranzo: 12:30-15:00
Cena: 19:30-23:00
Trattoria: 20-30€
Ristorante: 35-50€
Consigliata nei weekend e in estate
Primitivo di Manduria, Negroamaro