Indirizzo di studio: ENOG. E OSP. ALB. (SERVIZI SALA E VENDITA)
ISTITUTO PROF.LE PERRONE — Castellaneta
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12 testi adottati, di cui 4 ancora da acquistare
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GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE — vol. 3
20,80 €
VOLUME 3 ACCOGLIENZA TURISTICA CON FASCICOLO VERSO IL MONDO DEL LAVORO 3
RASCIONI - FERRIELLO · TRAMONTANA · ISBN 9788823368958
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CHEF GREEN TRIENNIO — vol. U
25,20 €
LABORATORIO DI CUCINA PER UN FUTURO SOSTENIBILE
SALVIANI GIOVANNI - FIOROTTO GIULIANO · HOEPLI · ISBN 9788836015627
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SALABAR GREEN TRIENNIO — vol. U
32,60 €
LABORATORIO DI SALA-BAR E VENDITA PER UN FUTURO SOSTENIBILE
GALEAZZI OSCAR · HOEPLI · ISBN 9788836015337
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SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE — vol. U
31,90 €
DUVALLIER CHRISTINE · ELI · ISBN 9788853641120
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LETTERATURA APERTA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE — vol. 3
43,10 €
VOLUME 3 + CONTENUTI DI BASE + LABORATORIO 5° ANNO + ALIMENTAZIONE
SAMBUGAR MARTA - SALA' GABRIELLA · LA NUOVA ITALIA EDITRICE · ISBN 9788830204638
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MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM — vol. U
26,20 €
MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON · ELI · ISBN 9788853640482
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JUST ENGLISH GRAMMAR — vol. U
25,60 €
FOSTER FRANCES - BROWN BRUNEL · LANG EDIZIONI · ISBN 9791255810612
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MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO - EBOOK MULTIMEDIALE - — vol. U
25,00 €
VOL. PER IL SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + TUTOR - VERSIONE BOOKTAB
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA · ZANICHELLI EDITORE · ISBN 9788808731135
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A LAUTO CONVITO E-BOOK DIGITALE SCARICABILE — vol. U
9,00 €
VOLUME UNICO
SALANI MASSIMO · EDB EDIZ.DEHONIANE BO (CED) · ISBN 8033576841427
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SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE — vol. 3
32,50 €
VOLUME 5
MACHADO AMPARO · POSEIDONIA · ISBN 9788848265331
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EDUCARE AL MOVIMENTO SLIM-VOL.ALLEN.SALUTE E BEN.SLIM+EB+ VOL.SPORT IN PDF — vol. U
17,35 €
LOVECCHIO N - FIORINI G - CORETTI S BOCCHI S · MARIETTI SCUOLA · ISBN 9788839303912
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STORIA CONTESA 3(LA) — vol. 3
29,50 €
MAIFREDA GERMANO · FELTRINELLI · ISBN 9788807590528
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